No dia 11 de abril, a cidade de São Paulo dá boas-vindas ao Song Qi, renomado restaurante chinês de Mônaco que tem Felipe Massa como um dos sócios.

O cardápio será uma fiel reprodução do original, apresentando uma ampla variedade de pratos. Para garantir a autenticidade, o chef Ad Yamashina e seus cozinheiros líderes, Hector Shinohara e Ana Paula Wenzel, passaram cinco meses em Mônaco recebendo treinamento do renomado chef chinês Chai Chu Lee.

Os clientes poderão desfrutar desde dumplings, woks e chicken satay, até iguarias como o famoso pato de Pequim laqueado, uma especialidade com disponibilidade limitada devido ao longo processo de preparo, que leva aproximadamente 72 horas.

No bar, a alta coquetelaria é destaque com uma carta de drinks autorais criativos e exclusivos, assinada pelo renomado bartender Ricardo Takahashi, conhecido no mundo da coquetelaria como "Japorês". Algumas das inovações na carta são os drinks “low alcohol”, uma tendência mundial, com coquetéis cheios de camadas de sabores, texturas e aromas.

O restaurante Song Qi desembarca no Brasil com a promessa de ser o novo ponto de referência imperdível para os amantes da culinária chinesa, oferecendo uma experiência autêntica e sofisticada que transcende as fronteiras culturais.