Guia da Semana

Chapéu de Couro

Chapéu de Couro

Horário(s) Diariamente, das 11h30 às 1h.

Endereço
Rua Guilherme Maxwell, 437, Norte 21042-111

Telefone (21) 2290-3474

Site do estabelecimento

O restaurante Chapéu de Couro é uma boa pedida para os cariocas e turistas que são fãs da comida típica do Nordeste, que aqui são preparadas pelo chef e proprietário da casa, o cearense Raimundo Pereira.Os pratos recebem o nome de personagens da cultura nordestina, como é o caso do Maria Bonita, iguaria preparada com carne-de-sol, purê de aipim, carne-seca desfiada com cebola, queijo coalho e feijão verde. Já o Lampião, recebe carne-de-sol com abóbora e aipim cozidos, queijo coalho, banana frita, arroz, feijão-verde e farofa.Antes de saborear tais iguarias, aconselha-se o consumo de aipim recheado com camarão e catupiry como aperitivos. Após a refeição, sugere-se uma colherada na ambrósia feita na casa e servida com queijo coalho.   Foto: Getty Images

Atualizado em 7 Ago 2012.

Compartilhe

Mapa do local

Powered by ParkMe

Comentários

Explore ao redor

La Bonelle - Cabo Frio

La Bonelle - Cabo Frio

362m

Museu da Maré

Museu da Maré

1068m O Museu da Maré foi fundado a partir de um conjunto de ações voltadas para o registro, preservação e divulgação da história das comunidades da Maré

Museu da Vida

Museu da Vida

1638m

Castelo Fiocruz

Castelo Fiocruz

1638m

Borboletário - Museu da Vida

Borboletário - Museu da Vida

1638m

Bar da Portuguesa

Bar da Portuguesa

1936m Localizado na Zona Norte carioca, o Bar da Portuguesa tem um estilo de botequim

Notícias recomendadas

Restaurante Abbraccio inaugura unidade na Avenida Paulista

Estabelecimento ganha novo visual e fica localizado no Shopping Center 3

Confira onde comer Poke em SP, prato havaiano que é tendência gastronômica

O prato leva peixe cru cortado em cubos, servido com arroz, salada, frutas, algas e molho

Recém-inaugurado restaurante Basilicata, no Bixiga, tem cardápio inspirado em receitas do sul da Itália

Casa tem ambiente acolhedor e familiar; provamos os pratos e contamos o que achamos

Comer fora está caro? Confira 6 dicas para conseguir bons descontos em restaurantes de SP

Conheça sites, aplicativos e outros truques para pagar menos nos melhores restaurantes da cidade

20 restaurantes em SP que oferecem pratos bem quentes e cremosos para o inverno

Veja um roteiro com pratos perfeitos para saborear nos dias de baixa tempertura

4 brasileiros aparecem em lista de 100 melhores restaurantes do mundo; confira quais são

Ranking traz restaurantes paulistanos e cariocas já consagrados