Guia da Semana
Restaurantes
Por Redação Guia da Semana

Alambique Butiquim Mineiro

Alambique Butiquim Mineiro

Horário(s) Diariamente, 11h à 0h.

Endereço
Esquina com Rua Passatempo.
Rua Pium-í, 726, 30310-080

Telefone (31) 3227-0801

Inaugurado em abril de 2009, o Alambique Butiquim Mineiro é um bar e restaurante especializado na culinária mineira. Comandado pela família Caetano, que também é proprietária da Cachaçaria Alambique e da Cachaça Germanas, o local possui uma decoração rústica e aconchegante, que remete às fazendas mineiras.

Decorado com madeiras de demolição, a casa possui um alambique em funcionamento dentro do bar, um moinho e uma lojinha para a comercialização de produtos da roça. O espaço também abriga quadros com miniaturas de ambientes de fazendas e cachaças. Os tampões de madeira das mesas são sustentados por máquinas de costura antigas e, nos banheiros, as pias são de madeira e tachos de cobre.

No cardápio, há iguarias típicas de Minas Gerais, como o frango com quiabo e o lombo com tropeiro. Entre os destaques está a paella mineira, que traz carnes e ingredientes tradicionais mineiros ao invés dos frutos do mar, mas mantém o açafrão. Há também petiscos, como a mini abóbora recheada com carne de sol de Montes Claros e catupiry. Para beber, o Alambique Butiquim Mineiro oferece o chopp Germana, uma novidade do mercado.

Foto: Divulgação



Atualizado em 7 Ago 2012.

Mapa do local

Explore ao redor

Alambique Butiquim

Restaurantes

Mundaka Adventure Bar

Bares (antigo)

Lanikai Tiki Bar

Bares (antigo)

Choperia Albano´s

Bares (antigo)

Celtic Irish Pub

Bares (antigo)

Notícias recomendadas

8 hamburguerias em Pinheiros para comer lanches suculentos e bem servidos

Restaurantes

Conheça o Marettimo, o maior restaurante de gastronomia mediterrânea do Tatuapé

Restaurantes

Chef de famoso restaurante do Tatuapé explica o segredo de um bacalhau bem feito

Restaurantes

Onde comemorar o Dia do Café 2019 em São Paulo

Restaurantes

Burger King lança Combo Dos Reinos nos restaurantes de São Paulo e Rio de Janeiro; saiba mais!

Restaurantes

Hamburgueria em Santana lança churros em formato espiral; saiba mais!

Restaurantes