Dia dos Pais - O Dádiva - O Dádiva

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O bar e restaurante O Dádiva tem um presente especial para o Dia dos Pais, o Presente Gourmet. Os filhos podem adquirir um determinado valor para a conta do almoço ou jantar que irão presentear os pais e o resto fica por conta da casa: a entrega do convite, a reserva do melhor horário e um atendimento personalizado para garantir momentos inesquecíveis.

A cozinha da casa, comandada pela Chef Sylvia Lis, oferece pratos inspirados em técnicas exclusivas para harmonização de especiarias internacionais. Entre as sugestões de entrada está o Polvo marinado, feito com polvo marinado em azeite, vinho branco, tomates cereja confitados e alcaparras com bouquet de ervas.

A sugestão para o prato principal é a Anchova negra do Pacífico com mousseline de baroa e molho thai (filé de anchova negra defumada, mousseline de baroa ao molho de açafrão da terra com leite de côco) ou o Badejo à Provence (filé de badejo sobre legumes grelhados em infusão de azeite toscano e ervas de Provence). A comemoração ganha ainda mais sabor com a carta de vinhos e espumantes com 300 rótulos.

Foto: Getty Images