Guia da Semana

Gastronomia francesa no Brasil é tema de documentário

“Por Que Você Partiu?” reúne depoimentos de seis chefs e discute as motivações por trás da migração

Estreia no dia 16 de agosto o documentário Por Que Você Partiu?, sobre chefs de cozinha franceses que largaram tudo para viver no Brasil. O filme é o primeiro projeto de Eric Belhassen, também francês-paulistano, na direção.

+ Conheça melhor os seis chefs franceses que vivem no Brasil
+ Confira salas e horários para assistir ao filme "Por Que Você Partiu?"
+ Veja um roteiro com restaurantes tradicionais de São Paulo 

Seis cozinheiros são as estrelas de Belhassen: Erick Jacquin, dono da La Brasserie (SP);  Emmanuel Bassoleil, do restaurante Skye (SP); Alain Uzan, do Avek (SP); Frédéric Monnier, da Brasserie Rosário (RJ); Laurent Suaudeau, criador da Escola da Arte Culinária Laurent (SP) e Roland Villard, do Le Pré Catelan (RJ).

O filme vai e vém entre cidadezinhas do interior da França e o Rio de Janeiro ou São Paulo, contraponto depoimentos dos chefs e dos seus pais, que ficaram para trás sem entender direito como os filhos foram parar tão longe. As conversas acontecem, quase sempre, em torno de uma mesa.

“Por que você partiu?”, pergunta, inconformado, o pai de Belhassen, pontuando o longa em diversos momentos e deixando claro que aquele é um documentário pessoal, sobre saudade e família, antes de ser um filme sobre gastronomia.

Como um tempero familiar, o filme resgata lugares nostálgicos e enfoca o momento exato da separação entre o filho e os pais, entre a infância e a vida adulta independente. 

Atualizado em 8 Ago 2013.

Por Juliana Varella
Compartilhe

Comentários

Outras notícias recomendadas

22 filmes para ver por até R$ 4 no Dia do Orgulho Nerd

"Batman: O Cavaleiro das Trevas" e "Harry Potter e as Relíquias da Morte" estão em cartaz por preços reduzidos

7 Motivos para assistir ao novo “Piratas do Caribe – A Vingança de Salazar”

Quinto filme da série chega aos cinemas nesta quinta-feira, 25 de maio

Filme "Extraordinário", com Julia Roberts e Jacob Tremblay, ganha trailer emocionante

Longa inspirado no best-seller de R.J. Palacio estreia em novembro

20 Filmes que você vai querer ver nos cinemas em junho

"Mulher Maravilha", "A Múmia" e "Meu Malvado Favorito 3" estão entre os destaques do mês

Mostra itinerante exibe "Up - Altas Aventuras" e outros três filmes de graça em São Paulo

“Up – Altas Aventuras” e “O Sorriso de Monalisa” estão no cardápio do Cinemóvel Carrefour

Continuação de "Mamma Mia" é confirmada

Intitulado "Here We Go Again!", filme estreia em 2018