A Casa Hario acaba de ganhar novos sabores em seu menu de café da manhã. Com uma proposta mais completa, versátil e cheia de identidade, o endereço combina clássicos matinais com influências asiáticas, que já são marca registrada da casa.

Servido diariamente, o novo cardápio aposta em combos práticos, opções para compartilhar e receitas autorais que transitam entre o café da manhã tradicional e sabores orientais.

Combos que facilitam a experiência (e são perfeitos para dividir)

Entre as novidades, os combos ganham protagonismo. O Manhã Clássica (R$ 84) reúne ovos mexidos, bowl de frutas e bebida (café V60 ou suco), enquanto o Manhã Fitness (R$ 98) aposta em granola com iogurte e chia pudim.

Foto: Agência Benvinda (via assessoria - RB Press)

Para quem vai acompanhado, o Combo Completo para Compartilhar (R$ 208) entrega uma experiência mais robusta, com toast de salmão, ovos, pão de queijo e bebidas - ideal para um brunch mais demorado.

Toasts, sandos e baos com assinatura asiática

A seção de sanduíches reforça o diferencial da casa. As toasts no pão sourdough aparecem em combinações criativas, como Salmão curado com avocado e sweet chilli; Manga forneada com matcha e mel; e Bene-San, releitura do eggs benedict com missô

Já os sandos no pão cristal trazem opções como brisket curado em café e o clássico katsu sando com molho tonkatsu.

Nos baos, preparados no vapor, os recheios variam entre camarão, barriga de porco (chashu), mignon teriyaki e cogumelos - sempre com aquele equilíbrio entre doce, salgado e umami.

Do pão de queijo com nori ao doce japonês clássico

Entre os destaques que permanecem no menu está o já conhecido pão de queijo com nori, além de novidades como pão de tofu com limão siciliano e sconeroll de gergelim preto.

Foto: Agência Benvinda (via assessoria - RB Press)

Para quem prefere opções mais leves, há chia pudim, bowls de frutas e iogurte com granola, mantendo o equilíbrio entre indulgência e funcionalidade.

Sobremesas que valem a visita

O final da experiência ganha protagonismo com sobremesas inspiradas na confeitaria japonesa. O destaque é o Hachimitsu (R$ 55), um toast de shokupan caramelizado com chantilly brûlée.

Outras opções incluem Dorayaki de anko com cold brew; Tiramisù de matcha; e Brownie de missô com castanha-do-pará

SERVIÇO

@casahario
Endereço: Rua Manuel Guedes, 426 – Itaim Bibi
Horário de funcionamento: de segunda a quarta-feira, das 10h às 18h; quinta e sexta-feira, das 10h às 22h; sábado, das 9h às 22h; domingo e feriado, das 9h às 19h.
Reservas: https://usetag.me/casahario
Site: www.casahario.com.br