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Por Redação Guia da Semana

Tapiocas

Tapiocas

Endereço
Orla da cidade,, 00000-000
Não há endereço definido, pois toda a orla de Maceió é um bom lugar para encontrar a famosa tapioca. Uma das mais famosas é a feita com massa de farinha de mandioca (aipim ou macaxeira) e recheada com coco ou diversos outros ingredientes. O alimento pode ser consumido também no café da manhã de hotéis e pousadas da cidade.

A iguaria é uma herança dos índios, que habitaram o local antes de todo mundo. Eles batizaram a cidade de "Maçayó" ou "Maçai-o-k", que significa "o que tapa o alagadiço".

Foto: Felipe Medeiros/ Acervo da Secretaria Municipal de Promoção do Turismo de Maceió - Semptur


Atualizado em 4 Mai 2012.

Mapa do local

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