Guia da Semana
Noite
Por Leila Vieira

Laércio Silva é eleito o melhor barman do Brasil pelo concurso World Class

Conhecido como Zulu, o barman do bar La Maison Est Tombée disputa o título de melhor barman do mundo na Inglaterra.

Laércio SIlva, o grande vencedor do World Class 2014 (Divulgação)

Aos 26 anos, Laércio Silva, o Zulu encantou os seis jurados do concurso e conquistou o título de melhor barman do Brasil pelo concurso World Class, preparando drinks com receitas preparadas exclusivamente com ingredientes nacionais. Agora, o Laércio vai representar o Brasil na disputa do título de melhor barman do Mundo, no evento que acontece nos dias 26 de julho a 02 de agosto, começando na Escócia e terminando no Reino Unido, reunindo 50 profissionais de vários países.

Há dois anos, ele iniciou sua trajetória dedicada a produtos brasileiros. “Decidi trabalhar somente com ingredientes que eu conheço in natura. Aqueles que eu já vi plantar e já vi colher. Meu trabalho é uma mistura do rústico com o luxuoso”, explica.

Para o encerramento da edição Brasil, a Diageo irá realizar dois happy hours. Na terça-feira, 20 de maio, o La Maison Est Tombeé contará com a presença de Erik Lorenz, embaixador global do World Class e vencedor da edição 2010, duelando com o melhor bartender do Brasil, Zulu. Na quarta-feira, 21 de maio, o Bar. irá realizar a batalha entre seu bartender Patrick Jardim vs. Erik Lorenz.


Por Leila Vieira

Atualizado em 21 Mai 2014.

Mais notícias

Band volta a exibir a novela "Mil e Uma Noites" nesta quarta-feira (19)

Noite

Festas e shows agitam o Rio de Janeiro durante as Olimpíadas 2016; confira programação

Noite

Festas de Réveillon 2017 no Brasil

Noite

Onde curtir um jazz no Rio de Janeiro

Noite

Festas Juninas no Rio de Janeiro em 2016

Noite

Virada Cultural confirma segunda edição do concurso "Rainha da Virada"

Noite