A Temakeria Japesca já é um dos restaurantes mais tradicionais de Porto Alegre. Com mais de uma filial na Capital, o local traz a cultura e a culinária japonesa para o cotidiano dos gaúchos.

Entre os pratos que se destacam, está o Temaki Filadélfia, recheado com salmão fresco, cream cheese e preparado com cebolinha e gergelim.