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Para que os fãs de cervejas conheçam um pouco mais sobre os processo de produção da bebida, o Basilic Gastronomia & Eventos promove, na próxima terça-feira, dia 6 de dezembro, o curso Harmonização de Cervejas Artesanais, com o mestre cervejeiro Luciano Castro.
A partir das 19h30, na Cozinha Gourmet Basilic, o ministrante ensina a origem e a harmonização de quatro cervejas Becker com receitas diferentes. São elas:
* Cerveja Backer 3 Lobos Exterminador American Wheat com Queijo Coalho Grelhado e Melaço de Cana
* Cerveja Backer 3 American Pilsen com Iscas de Filé com Farofa de Ervas
* Cerveja Premiada da Backer com Risoto de Gorgonzola
* Cerveja Backer 3 Lobos Imperial Porter com Negrinho e Branquinho na Colher com Farofa de Castanhas
O valor da inscrição é de R$ 80,00. Mais informações pelo telefone (51) 3013-2913.
Mapa do local
Harmonização de cervejas
Data
Ter 06 Dez 2011
6 de dezembro de 2011
Preço(s) R$ 80,00
Horário(s) Terça, às 19h30