No dia 10 de julho comemora-se o Dia da Pizza! E para celebrar a data, nada melhor do que comer uma pizza gostosa e recheada em algum restaurante de São Paulo, né?
Algumas casas da cidade vão oferecer cardápios especiais ou promoções para comemorar o dia da redonda. Pensando nisso, o Guia da Semana preparou uma galeria de sugestões com Restaurantes para comemorar o Dia da Pizza 2018 em São Paulo! Confira!
A rede Super Pizza Pan comemora o Dia da Pizza com um cardápio de 7 sabores. A Cheddar Paulista é preparada com cobertura de cheddar Polenghi, cream cheese e mussarela acompanhada de presunto e bacon. A Mineira conta com mussarela, frango, milho, catupiry, azeitonas pretas e orégano. A Super Peito de Peru tem uma generosa camada de mussarela e azeitonas pretas cortadas com peito de peru e tomares. A Brutus é coberta com mussarela da melhor qualidade, hambúrguer com molho barbecue, cebola no shoyo, cream cheese e queijo Polenghinho em cubos, perfeita combinação com a deliciosa massa pan. A Pepperoni Cream Cheese possui generosa cobertura de pepperoni, mussarela, azeitonas pretas e Cream Cheese Polenghi. A Super Pizza Premium reúne os sabores da mussarela, pepperoni, presunto, hambúrguer, cebola, pimentão, azeitonas verdes e champignon. E a Frango Cream Cheese leva mussarela, bacon, frango e Cream Cheese Polenghi.
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A rede de pizzarias 1900 vai comemorar o Dia da Pizza com novas versões da pizza Margherita. Além disso, nos dias 10 e 11 de julho os clientes poderão comprar qualquer pizza do cardápio com 50% de desconto.
As novas versões da pizza mais famosa do mundo são: La Regina, preparada com massa aberta e assada ao estilo napolitana, com bordas altas, ao molho de tomate pelatti italiano, queijo mozzarella de búfala fresca e manjericão italiano - R$ 45,00. A Arrabbiatta, feita com geleia de tomate apimentada, cubos de provolone, mozzarella de búfala e hortelã - R$ 86,20.A Massima, coberta com mozzarella de búfala, tomate caqui e manjericão italiano- R$ 86,20. A Speciale conta com mozzarella e mozzarella de búfala, tomate fatiado, manjericão, rúcula e pimenta biquinho – R$ 86,20. E para finalizar, a Vitoriana, mozzarella de búfala, tomate, parmesão, manjericão e borda com gergelim – R$ 86,20.
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Para comemorar a data a pizzaria Graça di Napolli preparou três sugestões especiais no cardápio e uma degustação de vinhos. A Campagnola (R$ 61, a versão com 4 pedaços, e R$ 85, a de 8 pedaços) reúne molho de tomate italiano, queijo cremoso, pasta de alcachofra, abobrinha italiana temperada com ervas aromáticas e finalizada com rúcula, queijo brie e geleia de alho negro. A Pizzicare (R$ 40), cujo significado em italiano é "beliscar", possui borda recheada de burrata cremosa, dos diferentes tipos de cremes de aceto balsâmico italiano e molho pesto que são servidos com a pizza. Preparada com molho de tomate italiano, tomate uva, manjericão, burrata levemente derretida finalizada com creme de aceto balsâmico. Como sobremesa, a Cartola (R$ 41, a versão com 4 pedaços, e R$ 61, a de 8 pedaços), feita com banana assada e queijo coalho, finalizada com calda de caramelo.
Além disso, a casa também vai oferecer uma degustação de vinhos italianos em parceria com a Mistral Importadora de Vinhos. Por R$40, será servido uma taça de vinho branco Pinot Grigio delle Venezie 2016, e duas taças de vinho tinto Montepulciano d'Abruzzo Vasari 2016 e Sangiovese Toscana IGT 2015.
Endereço: Rua Dr. César, 704 - Santana.
A pizzaria Casale di Pizza também vai comemorar com uma promoção especial. Na compra de uma pizza Grande, o cliente ganha uma brotinho doce no Dia da Pizza. A casa oferece também double chopp para quem prefere reunir os amigos e a família para apreciar essa verdadeira paixão nacional no salão, de terça a quinta-feira.
Endereço: Alameda dos Tupiniquins, 567 - Moema.
Entre os dias 9 e 15 de julho o restaurante Serafina faz uma promoção especial da Pizza al Tartufo Nero. De R$69 a pizza sairá por R$46. A delícia é cortada em oito pedaços, possui massa crocante e leva queijos italianos Robiola e Fontina, azeite trufado e trufas negras.
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A Pizzaria Camelo preparou uma promoção especial. Quem jantar em um das cinco unidades vai ganhar 30% de desconto em todas as pizzas da casa. Uma sugestão deliciosa é a Pizza Corcovado, preparada com calabresa, azeitonas pretas fatiadas, manjericão e coberta com mussarela. Custa R$98.
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A Casa da Pizza Estufada vai realizar uma ação solidária em prol da instituição Cáritas Paroquial Santa Suzana, uma organização sem fins lucrativos que promove a educação de crianças e a capacitação profissional de jovens e adultos. O que for vendido em pizza nas duas unidades será entregue para os jovens carentes da instituição. A sugestão da casa é a Cordopatri, que traz mussarela, catupiry, parmesão e gorgonzola. Custa R$88.
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O tradicional restaurante Via Castelli lançou um festival em homenagem às pizzas que fizeram história em São Paulo. A Mezzo a Mezzo À Santa Genoveve é a sugestão, preparada com polpa de tomate fresco sem pele e sem sementes, mussarela, aliche e orégano por R$79. É uma homenagem à cantina Santa Genoveva que foi inaugurada em 1910 no Brás e serviu a primeira pizza da cidade.
Outras opções são: Marguerita à Babbo Giovanni, feita com polpa de tomate fresco sem pele e sem sementes, mussarela, alho frito, manjericão e orégano a R$ 66,00. Inspirada em Giovanni Tussato, o primeiro pizzaiolo de São Paulo. À Moda de Castelões é uma pizza preparada com polpa de tomate fresco sem pele e sem sementes, mussarela, calabresa e orégano por R$ 71,00. Foi inspirada na pizzaria mais antiga em funcionamento, fundada em 1924 e que mantém em seu cardápio até hoje as mesmas pizzas com borda alta e massa grossa.
Também tem a Bacalhau à Via Castelli, com polpa de tomate fresco sem pele e sem sementes, lascas de bacalhau, anéis de cebola, ovo cozido, orégano e azeitonas R$ 94,00.
Endereço: Rua Martinico Prado, 341 – Higienópolis.
As pizzas serão servidas no Bar Du Hotel do Holiday Inn Parque Anhembi. As versões disponíveis são Castelões, Filé Mignon, Camarão, Portuguesa, Frango com Catupiry, Capuccino e Morango com Chocolate. As massas são leves e preparadas de forma artesanal e assadas em forno a lenha. Além disso, no Bar du Hotel a cada R$50 consumido em bebida, o cliente ganha uma pizza brotinho.
Endereço: Rua Prof. Milton Rodrigues, 100 - Parque Anhembi.
As unidades da Pizzaria Paulino também farão uma promoção para comemorar o Dia da Pizza. Os amantes de pizza vão pagar metade do valor da segunda pizza. O desconto é válido para valores iguais ou maior que o da primeira que foi consumida.
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A Pizzaria Nacional irá oferecer 3 pizzas especiais por R$60 cada. O sabores são exclusivos da casa. A Excelsior, é preparada com molho de tomate, mussarela de búfala, tomate cereja com molho pesto, pinoli e lascas de queijo grana padano. A Columbia tem molho de tomate, mussarela, queijo brie, abobrinha fatiada marinada, alho, queijo grana padano e pecorino ralados e a Vinil, que conta com molho de tomate, mussarela de búfala, burrata, tomate em cubos e tapenade de azeitonas pretas.
Endereço: Rua Canário, 480 - Moema.
A pizzaria Bráz Elettrica comemorá o Dia da Pizza com uma festa especial na unidade de Pinheiros. A celebração será comemorada no dia 12, já que no dia 10 tem jogo da semifinal da Copa do Mundo de 2018. A partir das 18h, quem passar pela Elettrica de Pinheiros poderá participar do Open Pizza. Será possível comer pizza à vontade pelo valor fixo de R$55. Um DJ tocará das 19h às 22h para animar a festa.
Endereço: Rua dos Pinheiros, 220 - Pinheiros.
O pizza bar Soggiorno criou um sabor especial para comemorar o Dia da Pizza deste ano. A Calabria é feita com muçarela de búfala fresca picada, calabresa artesanal, rúcula, parmesão, tomate cereja e azeitonas pretas. Ela será servida com exclusividade durante toda a semana do dia comemorativo, não apenas no dia 10, pelo preço especial de R$ 38,00 (individual).
Endereço: Rua Harmonia, 359 - Vila Madalena.
O Dia da Pizza do Bistrot Bagatelle será comemorado com a pizza Tarte à la Truffe, preparada com massa crocante, crème fraîche trufado e toque defumado (R$43). Outra sugestão é a Tarte au Serrano, que leva presunto serrano, coulis de tomate e manjericão (R$41).
Endereço: Rua Padre João Manuel, 950 - Jardim Paulista.
No complexo gastronômico Eataly, dois restaurantes vão comemorar o Dia da Pizza. No La Pizza di Eataly por Rossopomodoro é servida a pizza napolitana, de massa leve e macia e fermentação de 24 horas, nos sabores clássicos como margherita ou ainda opções inusitadas como camarão com burrata em massa de tinta de lula deixando-a preta. Já na Pizza Romana, é servida a versão retangular de massa crocante em fermentação de até 36 horas em fatias.
Endereço: Avenida Pres. Juscelino Kubitschek, 1489 - Itaim Bibi.
Atualizado em 10 Jul 2018.