A partir de 10 de junho, o Chalezinho traz de volta ao cardápio duas estrelas para aquecer o inverno: a Fondue de Trufas Negras e a Fondue de Catupiry® Original.

A primeira opção combina queijos Emmental, Gruyère e Estepe com salsa de trufas e lascas frescas de trufas negras. Disponível nas unidades Morumbi e Itaim, o prato é servido enquanto durarem os ingredientes frescos. No menu à la carte, a Fondue de Trufas Negras custa R$ 485; como adicional do rodízio, sai por R$ 362 (sem reposição).

Já a Fondue de Catupiry® Original, criada em parceria entre o chef Cristian Bauer e a marca, será oferecida de 5 de junho a 30 de agosto nas unidades Morumbi e Itaim (SP), Campos do Jordão (SP) e Gramado (RS). A receita leva queijos Emmental, Gruyère e Catupiry® Original, finalizados à mesa com maçarico. Os preços variam conforme a unidade: R$ 168 (Morumbi e Itaim), R$ 234 (Campos do Jordão) e R$ 191 (Gramado).

A fondue é servida com pedacinhos de goiabada cascão e pão de queijo recheado da marca como acompanhamentos. Em São Paulo, a iguaria também está disponível no rodízio super premium; em Campos, nos rodízios premium e super premium; e em Gramado, no rodízio premium.

Por AT.

Atualizado em 6 Jun 2025.