Guia da Semana
Restaurantes
Por Juliane Romanini

Hamburgueria vegetariana abre as portas na Rua Augusta com cardápio inovador

Blends feitos 100% sem carne, porções individuais, cervejas e drinks estão entre as opções da casa.

Foto: Divulgação/Raw Burger N Bar

Os vegetarianos piram! A hamburgueria Raw Burger N Bar inaugurou sua 2ª unidade no começo do mês de junho, na Rua Augusta. A casa, que nasceu no bairro da Vila Madalena, traz o conceito de criar um cardápio 100% sem carne, com lanches e porções extremamente saborosas. 

Batizados de hambúrgueres brutos, os blends contam com diversos ingredientes, entre eles abacate, cogumelos e quinoa. Para a nova unidade, a casa trouxe cinco novas opções de lanches, entre elas o Beet N Avocado Crush (R$25), que leva hambúrguer de beterraba, queijo mussarela, abacate, maionese e crispy de alho-poró no pão de brioche com amêndoas, e o Mushies & Bushies (R$29), que vem com hambúrguer de cogumelos e batata com queijo mussarela, cogumelos tostados, broto de alfafa e maionese de limão-siciliano no pão de cerveja stout. 


Crédito: Divulgação

Já para quem gosta de petiscar, a porção de abobrinha frita com maionese de tabasco, os sticks de tapioca com queijo coalho e parmesão e o bolinho de espinafre são irresistíveis. Há também diversas opções de bebidas, que vão de cervejas a drinks alcoólicos e sucos orgânicos – tem pra todo gosto. 


Crédito: Divulgação

Eaí, ficou com vontade de provar de tudo um pouco? 
 

Serviço

Endereço: Rua Augusta, 2052
Tel: (11) 3062-5759
Horário de funcionamento: Quarta a sexta, das 12h às 16h e das 18h às 23h | sábado, das 13h à 0h | domingo, das 13h às 22h

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Por Juliane Romanini

Atualizado em 27 Jun 2017.

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