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Por Redação Guia da Semana

10 hamburguerias em São Paulo que são perfeitas para um almoço diferente

Com um ambiente bacana, essas hamburguerias são a parada perfeita para um almoço em São Paulo.

Foto: Reprodução/Instagram @matildalanches e @guarita.burger

Escolher um lugar para almoçar em São Paulo nem sempre é uma missão fácil. Para quem gosta de hambúrguer, a cidade possui ótimos endereços que oferecem lanches pra lá de saborosos, sendo eles clássicos, diferentes, vegetarianos e até veganos.

Para te inspirar a explorar o melhor da cidade, o Guia da Semana fez um roteirinho com 10 hamburguerias em São Paulo para ter um almoço diferente:

 

MATILDA LANCHES


Foto: Reprodução/Instagram @matildalanches Foto 1 | Foto 2 

Ocupando um charmoso espaço nos Jardins, a Matilda Lanches criou um público fiel em São Paulo, seja pela sua decoração moderninha ou pelas ótimas opções de hambúrgueres [inclusive com versões vegetarianas]. Entre as opções inusitadas está o hambúrguer servido no repolho roxo, sem pão. O ambiente é informal e descontraído, com mesas na calçada e serviço descomplicado.

Endereço: Rua Bela Cintra, 1541- Jardins
 

Z DELI


Foto: Reprodução/Facebook Z Deli

Inspirado pelas delicatessen nova-iorquinas, o Z Deli oferece produtos frescos e ingredientes artesanais em suas três unidades em SP. Por lá, não faltam pratos diferentões, como o bagel de salmão defumado com cream cheese, o steak tartare e o pastrami, carne curada e defumada de origem judaica, que aparece em sanduíches e na porção de fritas. A casa também não decepciona nos hambúrgueres, que são servidos com carne alta e caprichados no recheio. Para acompanhar, tem cerveja, chá gelado e bons drinks.

Endereços: Rua Haddock Lobo, 1386 - Cerqueira César | Rua Francisco Leitão, 16 - Pinheiros | Rua Bento Freitas, 314 - República
 

RAW BURGER


Foto: Reprodução/Instagram Foto 1 | Foto 2 

Se o objetivo é comer deliciosos hambúrgueres acompanhado de cervejas de qualidade, o Raw Burger N Bar é o lugar certo. A casa segue a linha descolada e sem frescuras, com deliciosos lanches em seu cardápio - com opções veggies também. Para acompanhar, cervejas geladas de qualidade são ótimas opções.

Endereço: Rua Aspicuelta, 176
 

BUZINA


Foto: Reprodução/Facebook Buzina Truck Food

Buzina funcionou por anos como food truck e se destacou como um dos melhores produtores de hambúrguer de São Paulo. A hamburgueria itinerante inaugurou sua casa em Pinheiros com opções inusitadas no menu, de porções a lanches diferentes - que inclusive podem ser diários de acordo com a disponibilidade dos ingredientes. E o melhor: tudo com preço acessível. O lugar, com mesas no espaço interno e na calçada, é perfeito para aproveitar a refeição com tranquilidade.

Endereço: Rua Cunha Gago, 590 - Pinheiros
 

C6


Foto: Reprodução/Instagram @c6_burger Foto 1 | Foto 2

Ocupando um espaço no Mercado de Pinheiros, a C6 une duas grandes paixões do paulistano: hambúrguer e cerveja artesanal. O carvão e a lenha são protagonistas no preparo das carnes, que são finalizadas na parrilla e no “arquivo” (estrutura de metal com vários compartimentos que grelha, assa e defuma), que garantem o sabor defumado dos lanches. O destaque do cardápio vai para o BolovoBurger, feito com carne nobre e ovo caipira de gema mole. Para beber, a casa conta com oito diferentes torneiras, com cervejas artesanais e gin tônica para o cliente se servir.

Endereço:  Rua Pedro Crusti, 89 [boxes 78, 79 e 80] - Mercado de Pinheiros
 

GUARITA BURGER


Foto: Reprodução/Facebook Guarita Burger

Guarita Burger faz sucesso pelos seus smash burgers montados com discos de carnes mais finos, mas igualmente suculentos. Além de contar com uma grande variedade de lanches, vendidos a preços acessíveis, a casa na região da Consolação também oferece cachorro-quente, fritas, sanduíche de pastrami e bolovo, que pode ser pedido como petisco ou como recheio de hambúrguer. 

Endereço: Rua Antônio Carlos, 395 - Consolação
 

UNDERDOG


Foto: Reprodução/Instagram @underdogbar Foto 1 | Foto 2 

Para um almoço cheio de personalidade, a dica é ir no Underdog, em Pinheiros. A casa aposta no estilo descontraído e informal para servir aos clientes deliciosos hambúrgueres e cortes de carne. Cheia de personalidade e com uma pitada de humor em tudo o que faz, o lugar conquista por ser um ambiente diferenciado em meio a tantos outros da cidade. Vale a pena ir com tempo, já que é possível pegar uma certa fila nos horários de pico.

Endereço: Rua João Moura, 541 - Pinheiros
 

BEEF BURGER & BEER


Foto: Reprodução/Facebook Beef Burger & Beer

Fugindo um pouco da região badalada de São Paulo, está a Beef Burger & Beer, no bairro de Santana. A casa aposta na decoração moderninha, ambiente descolado e atendimento fácil. O cliente pode escolher desde porções simples a batatas incrementadas com queijo e também hambúrgueres dos mais variados estilos. 

Endereço: Rua Antônio Pereira de Souza, 398 - Santana
 

QUINTAL DEBETTI


Foto: Reprodução/Instagram @quintaldebetti Foto 1 | Foto 2

Embora não seja considerado uma hamburgueria, o Quintal Debetti oferece as melhores carnes de São Paulo. Os quitutes são feitos no estilo "churrasco", em um ambiente bem descontraído, que imita um verdadeiro quintal. Com ambiente familiar, a casa oferece diversos estilos e cortes da carne, inclusive com hambúrgueres e lanches suculentos. Vale a pena chegar cedo e garantir uma de suas disputadas mesas.

Endereço: Rua Curumins, 11 - Cidade Jardim
 

MACELLAIO BURGER


Foto: Reprodução/Facebook Macellaio Burger

Macellaio Burgermacellaio do italiano “açougueiro”, traz no nome a tradição da família Landi. A cozinha trabalha com um blend exclusivo para combinar com molhos e acompanhamentos de qualidade. Além de uma boa variedade de lanches, o cardápio tem seis pães: clássico com gergelim, brioche, francês, australiano e integral multigrãos.

Endereço: Rua Inhagapi, 241 - Vila Zelina
 

Foto de capa: Reprodução/Instagram @matildalanches e @guarita.burger

Por Redação Guia da Semana

Atualizado em 21 Mai 2019.

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