Guia da Semana

Helena Rizzo é eleita melhor chef mulher do mundo

Comandante da cozinha no restaurante Maní, de São Paulo, vence prêmio da revista “The Restaurant”.

A chef Helena Rizzo, do restaurante Manífoi eleita a melhor chef mulher do mundo pela revista inglesa “The Restaurant”. O anúncio foi divulgado nesta terça-feira (25).

No site da publicação inglesa, o texto que anuncia o prêmio cita a ascensão de Rizzo, eleita melhor chef mulher da América Latina em 2013 pelo mesmo ranking, e afirma que a jovem talentosa é um “exemplo de comida feita com inovação e alma.”

Helena também conseguiu emplacar o Maní na lista dos 50 Melhores Restaurantes do Mundo em 2013, premiação da revista britânica "Restaurant".

A chef assume o posto antes ocupado por Anne Sophie-Pic (2011), que hoje comanda quatro restaurantes na França e soma seis estralas do guia Michelin; pela espanhola Elena Arzak (2012), no top 10 na lista The Restaurant; e pela italiana Nadia Santini (2013) à frente do premiado Dal Pescatore, em Mantova.

Atualizado em 26 Mar 2014.

Por Marina Marques
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