Guia da Semana

Mercadão de São Paulo ganha bar com cardápio vegano

Novidade traz opções veganas dentro do tradicional Mercado Municipal.

O tradicional Mercado Municipal de São Paulo, localizado na região central da cidade, finalmente vai contar com opções para quem não consome carne e nem outros ingredientes de origem animal.

Recém-inaugurado no Mercadão, o Bar do Quina traz um ambiente retrô e chega com opções de lanches, petiscos, entre outras delícias veganas. Quem assina o cardápio vegano do estabelecimento é a chef Marcella Izzo, do açougue vegano No Bones.

Adilson Quina, sócio do empreendimento, procurou saber mais sobre veganismo e descobriu o No Bones. “A parceria tem dado supercerto e a recepção dos clientes tem sido muito boa. Muitos elogiam os pratos”, comenta o empresário.

Um dos destaques é o lanche Cheddar com Bacon Vegano, aposta da casa como carro-chefe para o público vegano. O Bar do Quina traz também no menu uma Costelinha Vegetal, ketchup de amora caseiro e diversos tipos de cervejas e chopes, uma boa para o happy hour.

A novidade também conta com opções carnívoras, mas possui refrigeradores e chapas separadas para o preparo dos lanches veganos.

SERVIÇO

Bar do Quina
Endereço: Rua da Cantareira, 306 – Centro (Mercado Municipal de São Paulo)
Endereço dentro do Mercadão: Box 2 A12, Rua K.
Horário de funcionamento: De segunda-feira a sábado das 6h às 18h | Domingos e feriados das 6h às 16h

Atualizado em 1 Set 2017.

Por Marina Marques
Compartilhe

Comentários

Outras notícias recomendadas

Cafeteria em SP tem 'open' de café orgânico por R$ 10

Estabelecimento traz cardápio de comidas saudáveis e orgânicas com opções para o dia todo

Carlo's Bakery distribui doces para crianças fantasiadas no Halloween

No dia 31/10, terça-feira, crianças que forem fantasiadas à doceria serão presenteadas com cake pops

Primeira filial do Sal Gastronomia é inaugurada no Shopping Cidade Jardim; saiba mais!

Novidade do chef Henrique Fogaça segue mesma linha gastronômica da matriz

Oktoberfest acontece pela primeira vez na Lapa; saiba mais!

A Cidade Maravilhosa recebe o tradicional evento alemão no bairro mais boêmio

As 5 melhores churrascarias de São Paulo

Saiba onde comer rodízios de carne caprichados na capital paulista

Restaurantes de SP apostam em festivais de alcachofra; saiba aonde se deliciar

Confira um roteiro de lugares que preparam menus especiais para a temporada de alcachofra