Guia da Semana

Restaurantes árabes da São Paulo Restaurant Week 2013

O Guia da Semana listou alguns restaurantes especializados na cozinha das arábias.

Para quem não dispensa saborosos quitutes árabes, como o tradicional charutinho de folha de uva, kibes ou esfihas, a 13ª edição da São Paulo Restaurant Week, que rola de 26 de agosto a 15 de setembro, conta com bons restaurantes árabes.

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Para te ajudar, o Guia da Semana listou algumas opções de estabelecimentos especializados na cozinha das arábias. Confira:

Arábia

Um dos destaques do restaurante Arábia para o almoço é o prato “Berinjela ao forno”, fatias de berinjela intercaladas com uma camada de carne moída temperada com especiarias e um leve molho de tomate acompanhadas por uma porção de arroz com aletria. O surpreendente prato é servido apenas no almoço.

Balila

O famoso Charuto de folha de uva, recheado com carne, arroz, tomate e salsinha, é uma das opções de entrada do Balila do jantar do Balila.

Saj

O restaurante Saj oferece o “Mignon com lentilhas e jiddo” (salada) como prato principal no jantar.

Folha de Uva

Para o almoço, o restaurante Folha de Uva oferece como prato principal um verdadeiro “combo árabe”, composto por kafta grelhada, arroz árabe e charutinhos de folha de uva.

Farabbud

O “Filé de pintado ao molho tarator com batata ao murro” é uma das opções de prato para o jantar.

Atualizado em 2 Set 2013.

Por Anna Thereza de Almeida
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