Guia da Semana
Restaurantes
Por Anna Thereza de Almeida

SP Burger Fest: confira o cardápio completo

A 2ª edição do SP Burger Fest acontece de 14 a 28 de maio.

O Hambúrguer Caçador, com carne de picanha picada e temperada, muçarela de búfala, champignons salteados, chips parma e molho caçador, é o destaque do Brown Sugar (Divulgação)

A 2ª edição do SP Burger Fest acontece de 14 a 28 de maio. Durante esse período, os amantes de hambúrgueres poderão apreciar a iguaria em mais de 40 estabelecimentos badalados.

+ Hambúrgueres de até R$35 do SP Burger Fest
+ SP Burger Fest: Lanchonetes Por Bairro
+ Chefs renomados do SP Burger Fest
+ Confira os melhores restaurantes do SP Burger Fest
+ Hambúrgueres imperdíveis do SP Burger Fest

Para te ajudar a escolher o hambúrguer que mais combina com você, o Guia da Semana resolveu publicar o cardápio completo de cada estabelecimento. Confira:

AK Vila
- AK Burger (AK burger, queijo brie, pastrami, cebola grelhada e mix de cogumelos, R$34).
- Tahine Burger (hambúrguer de cordeiro, telha de falafel, tahine e salada, R$37).
- Bistrô Burger (hambúrguer de porco, queijo emmental, cebolas caramelizadas e chutney de maçã, R$37).

Baretto
- Hambúrguer Baretto (hambúrguer de 200g, queijo prato ou cheddar, acompanhado de batas rústicas, R$39).
* Servido no jantar

Baruk
- Hambúrguer Capadócia (hambúrguer de cordeiro, no pão sírio, com pepino em conserva, coalhada seca e cebola roxa em rodela, R$23,90).
* Servido no almoço de segunda a domingo no Itaim e Vila Olímpia e no jantar de terça a domingo somente no Itaim.

Biondi
- Biondi Burger (hambúrguer de vitela e presunto San Daniele, burrata, tomatinho assado e rúcula, com maionese ao pomodoro, R$42).
* Servido no almoço e jantar

BOS BBQ
- LAVACA Street Burger (hambúrguer de 180g, feito a partir de uma combinação exclusiva de cortes bovinos do BOS BBQ. O hambúrguer é complementado com queijo emmental, creme de queijo com chilli em pão de cebola, R$33).
*Servido no almoço e jantar.

Bra.do
- Smoke Burger (saboroso hambúrguer de fraldinha, selado em óleo defumado de carvão, acompanhado de bacon crocante, maionese temperada, queijo muçarela e ovo frito com gema mole, R$32).
- Lamb Burger (saboroso hambúrguer de cordeiro, com generoso queijo feta derretido, molho de coalhada fresca, gelatina de hortelã e batatas rústicas com alecrim, R$40).
- Hambúrguer Rocafort (200g de fraldinha em deliciosa combinação de queijo gorgonzola e cebola caramelizada acompanhado de batatas bravas, R$32).
*Servidos no almoço e jantar.


Brown Sugar
- Hambúrguer Caçador (carne de picanha picada e temperada, muçarela de búfala, champignons salteados, chips parma, molho caçador, R$ 38).
* Servido no jantar

Butcher's Market
- Double Cheese Burger (dois hambúrgueres de 120g, duas porções de queijo cheddar, alface, tomate, cebola roxa e molho "Market Sauce", R$ 37)
* Servido no almoço e jantar

Capim Santo
- Hambúrguer de Camarão (hambúrguer de camarão, pão de Capim Santo com vinagrete de cebola e gengibre, R$ 43).
* Servido no jantar

Casa Nero
- The Black Burger (hambúrguer caseiro, queijo cheddar, pão preto orgânico, cebola caramelizada e molho preto, R$ 29)

Condimento
-
Hambúrguer Gourmet (hambúrguer servido no prato sobre batata gratinada com molho a escolha - duas mostardas (Dijon e Ancienne) ou molho poivre. Acompanha salada de entrada, R$ 39).
* Servido durante o dia

Chef Rouge
- Burger Tartare (hambúrguer de steak tartare à Cavalo, R$39).
- Burger Trois Sauce (em homenagem ao famoso prato da casa Filet aos 3 molhos, 3 hambúrgueres cada um ao seu molho: mostarda, poivre e gruyère, R$42).
- Burger à L'italienne (hambúrguer à moda italiana, com muçarela de búfala, rúcula e tomate seco, R$38)
* Servidos no almoço e jantar.

Desfrutti
- Hambúrguer Caseiro (hambúrguer de 200g de filet mignon, pão ciabata, muçarela de búfala, molho de tomate e alface americana, R$ 28,90).
* Servido no almoço e jantar.

Dgé
- DgéBurger (hambúrguer de 200g de fraldinha, queijo prato, cebola roxa reduzida no balsâmico no pão de hambúrguer, acompanhado de salada de rúcula fresca, chips de batata e maionese de parmesão, R$ 23)
* Servido no almoço e jantar

Emiglia Restaurante
- Italianíssimo Burger (hambúrguer caseiro envolto em massa de pizza e assado no forno a lenha. Com molho de tomate italiano e muçarela de búfala, R$ 44)
* Servido no almoço e jantar

Forneria San Paolo
- Forneria Vitela Burger (hambúrguer de vitela, com muçarela de búfala, tomate e alface americana no pão de leite, R$ 50)
- Forneria Agnelo Burger Tradicional (hambúrguer de cordeiro com hortelã e ricota de búfala na massa de pizza tradicional, R$ 50)
* Servido no almoço e jantar.

H3
- H3 Cheese (hambúrguer H3 de 200g servido com fondue de queijo cheddar, cebola caramelizada, ketchup e maionese de mostarda, R$ 19,95)
* Servido no almoço e jantar

La Grassa
- Ítalo Burger (hambúrguer de 230g, pão italiano, maionese de erva doce, salame hamburguês e manjericão, acompanhado de bolinhos fritos de risoto, R$ 38)
* Servido no almoço e jantar

La Maison est Tombée
Cheese Burger de La Maison (hambúrguer de 180g, queijo emmental, bacon, picles, maionese do chef acompanhado de batatas fritas, R$ 33)
* Servido no almoço e jantar

Le Repas Bistrot
- Burger J. Verner (hambúrguer recheado com queijo maasdam, acompanhado de alface lisa e frisee no pão de ciabatta. Servido com maionese de wasabi e chips crocante de mandioquinha e batata roxa, R$ 36)
* Servido no almoço e jantar

Le Vin Vilaboim
- Hambúrguer Béarnaise (hambúrguer de 200g de filet mignon, molho béarnaise, tomate, ovo e rúcula. Acompanha batata frita Le Vin, R$ 44)
- Tartare Aller Retour (hambúrguer de steak tartare levemente selado. Acompanha batata frita Le Vin, R$ 44)
- Hambúrguer Champignon (hambúrguer de 200g de filet mignon, champignon, brie e alface, acompanhado de batata frita Le Vin, R$ 44)
* Servidos no almoço e jantar

L’Amitiè
- Hambúrguer Rossini (hambúrguer de 180g de filet mignon picado na faca sobre pão brioche e foie gras regado com o molho de vinho, acompanhado com as batatas gaufrette, R$ 54)

Marcel
- Patoburger (hambúrguer de magret de pato e queijo gruyère sobre o brioche tostado, maionese defumada, acompanhado de salada de folhas, R$ 36).
* Servido no almoço e jantar

Marcelino Pan y Vino
- Hambúrguer de Costela (hambúrguer de costela assado na lenha, maionese de limão caipira, lâminas de batata doce, vinagrete e couve crocante, R$ 34).
* Servido no almoço e jantar

Meats
- Palha (hambúrguer de 180g, cama de talo de coentro e panceta, disco de catupiry e mandioquinha palha, R$ 28).
* Servido no almoço e jantar

Mercearia do Francês
-Hambúrguer de Canard (hambúrguer de pato, molho de queijo de cabra, delicioso ratatouille, acompanhado de fritas, R$ 32)
* Servido no almoço e jantar.

Na Cozinha
- Hambúrguer de carne de sol (com queijo manteiga, cebola roxa, mix de folhas, maionese de coentro ou maionese natural acompanha mandioca frita).
- Vegetariano (carne vegetariana, cebolas caramelizadas, maionese de manga, mix de folhas e palitos de cenoura e pepino).
*Servidos no almoço e jantar.

Na Mata Café
-
Hambúrguer da Júlia (hambúrguer de 180g de picanha com queijo prato, ao molho barbecue picante com cebola. Acompanha fritas, R$ 33,90)
* Servido no jantar

PJ Clarke's
- Sophia's Burger (hambúrguer grelhado ao ponto desejado, queijo derretido, pepperoni crocante e folhas de rúcula. Servidos com maionese misturada com mostarda Dijon ao lado, R$ 35)
* Servido no almoço e jantar.

Pobre Juan
- UK Burger (hambúrguer de 280g de striploin e picanha 100% Angus feito na brasa, pão preto com alface americana, tomate assado, chutney de cebola, picles de pepino e cheddar cheese importado. Acompanha french fries com molho tártaro, R$ 44,90)
* Servido no almoço e jantar.

Praça São Lourenço
- Américo Burger (hambúrguer de 230g, guacamole, queijo cheddar, onion rings, alface americana, chips de batata doce, relish de tomate, maionese de chipotle no pão de ciabata). *Servido no jantar.

Ramona
- Oinc Burger (hambúrguer de costela suína, queijo cheddar, cebola roxa grelhada e molho BBQ Ramona, no pão de batata, R$ 35).
* Servido no almoço e jantar.

Rock'n'Roll Burger
- AC/DC (Burger de 200g de Angus Red, queijo cheddar, chips de jamón (presunto ibérico espanhol) e cebola caramelizada, R$ 28,90).
* Servido no almoço e jantar

Royal Burger
- Blue Royal (hambúrguer de fraldinha premium, creme blue cheese, rúcula e cebola caramelada. Servido no pão semi-italiano redondo. Acompanha chips de batata doce, R$ 26,90)
* Servido no almoço e jantar

Ruella Pinheiros
- Hambúrguer de Fraldinha (hambúrguer de fraldinha com queijo gruyère, chips de presunto cru, cebolas roxas grelhadas, alface americana e tomate no pão acompanhado de fritas, maionese maison e BBQ, servido mal passado, R$ 38).
* Servido no almoço aos domingos e no jantar de terça-feira a sábado

Ruella Vila Olímpia
-
Hambúrguer de Cordeiro (hambúrguer de cordeiro com queijo de cabra brûlé, farofa de bacon, pasta de hortelã picante sobre brioche com folhas ao molho da chefa, servido mal passado, R$ 48).
* Servido no almoço aos domingos e no jantar de segunda-feira a sábado

Spago
- Duckburger (hambúrguer de pato, pão, taleggio e kinkan confitada acompanhado de fritas, R$ 32)
* Servido no almoço

Tasca da Esquina
- Hambúrguer de Bacalhau (bacalhau temperado com alho, azeitona e salsinha corado no azeite, acompanha emulsão de tomate assado no forno e finas lâminas de batata aromatizadas com paio português, R$ 54).
* Servido no almoço e jantar

The Fifties
- BB Burger (pão, hambúrguer empanado de 140 gramas, alface e tomate e a exclusiva maionese The Fifties, R$ 19,80).
* Servido no almoço e jantar

Vapor Burger
- Callaballs Sandwich (pão de milho no formato de cachorro quente com 6 unidades de almôndegas de calabresa cozidas no vapor, acompanhadas de queijo da casa, cebolas confitadas e molho chimichurri, R$ 25).
* Servido no almoço e jantar

Z Deli Sanduíches
- O Hambúrguer do Bacon Bovino (hambúrguer de 180g, queijo prato, cebola defumada, picles da casa e bacon bovino, R$ 27).
* Servido no almoço e jantar

Zena Caffè
- Hamburgo (hambúrguer, pão de focaccia, molho de tomate e fonduta de stracchino acompanhado de batatas fritas, R$ 35).
* Servido no almoço e jantar

Zucco
- Hambúrguer de Cordeiro (hambúrguer de picanha de cordeiro, queijo brie e pesto de hortelã, acompanhado de batata rústica, R$ 44).
* Servido no almoço e jantar


Por Anna Thereza de Almeida

Atualizado em 19 Nov 2013.

Mais notícias

Restaurantes em São Paulo com menu especial para o Dia das Mães 2021

Restaurantes

30 lugares para pedir delivery de parmegiana em São Paulo

Restaurantes

Mizuki Poke aposta em seis opções de pokes diferenciados; saiba mais!

Restaurantes

Starbucks lança combinações exclusivas para o delivery com 15% de desconto; saiba mais!

Restaurantes

Restaurantes em São Paulo para pedir delivery na Páscoa 2021

Restaurantes

Restaurante America lança Ovo de Páscoa Farofino em parceria com Carole Crema; saiba mais!

Restaurantes