Inspirado nos tempos do Império, o Botequim Joaquina privilegia os sabores da culinária brasileira. O nome do estabelecimento é o mesmo de uma escrava que conquistou sua liberdade usando os seus dotes culinários. A casa serve petiscos e drinques com cana-de-açúcar, como as cachaças, além do chopp Brahma.

O bar também oferece uma carta de vinhos, com uma adega climatizada que abriga 21 rótulos. Entre as comidinhas, destaque para o Bolinho de Aipim com Carne-Seca e o Picadinho Joaquina - filé mignon com fritas, arroz, farofa de banana e ovo poché. Para sobremesa, a opção mais tradicional é a goiabada com queijo.