Guia da Semana
Bares (antigo)
Por Redação Guia da Semana

Buteskina

Este estabelecimento fechou

Buteskina

Este estabelecimento fechou

Horário(s) Domingo a terça, das 11h às 0h; quarta a sábado, das 11h às 2h.

Endereço
Esquina com a Rua Cinco de Julho; loja A
Rua Santa Clara, 145, 21030-210

Telefone (21) 2256-5439

O conceito do Buteskina Food & Drink mescla os antigos botequins com os bares de esquina. Mas com um glamour a mais: os balcões são de granito, vidro temperado e aço escovado. No cardápio, receitas consagradas nos melhores bares da cidade.

No local, Michele Noblle e Mikhaela Riche conceberam, com a ajuda do arquiteto Mário Brasil, o que estabeleceram como o único botequim clean de Copacabana. O espaço é restrito, mas bem aproveitado. As cadeiras e mesas de alumínio são confortáveis. A iluminação tem grife e assinatura. Nas paredes, brancas, fotos do Acervo Nacional mostram uma Copacabana do início do século passado, que ainda está na lembrança de alguns moradores da região.

Recentemente, o estabelecimento passou por uma reforma completa e reabriu com um novo cardápio, trazendo os quitutes típicos do boteco com especiarias no menu, como o pastel de rabada e o salmão em crosta de shoyu.

A casa tem também o objetivo de promover atividades culturais através de exposições de artistas renomados. Na reinauguração, recebeu uma exposição de gravuras do caricaturista J. Carlos.

Para aplacar a sede, chope ou cerveja. Para dar uma calibrada, uísque, tequila ou uma caipirinha. Para a turma mais jovem sucos, energéticos ou Ices variados. Na confecção da casquinha de siri não entra outra carne que não a do crustáceo. Os bolinhos de bacalhau são confeccionados como os originais, onde a batata entra como coadjuvante. A picanha fatiada vem no ponto certo e com a generosa capa de gordura, que mantém a carne com a hidratação necessária.

Foto: Divulgação


Atualizado em 23 Mar 2017.

Mapa do local

Explore ao redor

Amarena Gelateria Italiana - Copacabana

Restaurantes

Allegro Bistrô Musical

Bares (antigo)

Cafeína - Copacabana II

Restaurantes

Yogofresh - Copacabana

Restaurantes

Croasonho Café

Restaurantes

The Bakers - Copacabana

Restaurantes

Notícias recomendadas

Cerveja Hoegaarden abre bar próprio no Largo da Batata, em Pinheiros

Bares (antigo)

Cinesala abre bar em São Paulo; saiba mais!

Bares (antigo)

Bar do Urso, da cervejaria Colorado, inaugura unidade na Augusta; confira!

Bares (antigo)

Bar da Vila Madalena inova com comanda individual no celular; confira

Bares (antigo)

Evento de degustação de cervejas caseiras e artesanais ocupa rooftop do prédio Tomie Ohtake

Bares (antigo)

11 bares e restaurantes no RJ para o Dia do Bacon

Bares (antigo)