O lugar é para sentar, conversar e beber. O cardápio, que está em fase de criação, tem na seção de drinks a indispensável cerveja, feita pela Devassa, e alguns tipos de espumantes, como o Miolo Brut gelado e o Miolo Seleção Rose, bebidas top do verão carioca. Para dar uma beliscadinha entre um papo e outro, quiche de alho poro e mix de salgadinhos são as opções da casa.

Proprietário do Desculpe..., como o estabelecimento é chamado pelos íntimos, Sávio Pinto já foi um dos donos d´O Passado Me Condena, outro bar da mesma linha. Com este novo empreendimento, ele pretende investir também em eventos culturais. "Escolhi este casarão porque ele tem um teatro, onde inclusive já coloquei peças em cartaz", explica Sávio.

Foto: Fabiano Cafure