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Por Redação Guia da Semana

Enotria Ristorante - CasaShopping

O chef Joachim Koerper comanda a cozinha do ristorante com forte influência mediterrânea, misturando as comidas francesa e italiana.

Joachim Koerper comanda a cozinha (Divulgação)

Enotria Ristorante - CasaShopping

Horário(s) Segunda a quinta, 12h às 16h; Sexta, 13h às 16h e 20h à 0h; Sábado, 13h às 17h e 20h à 0h; Domingo, 13h às 17h

Endereço
Lojas 104 e 105, Bloco G
Avenida Ayrton Senna, 2150, Oeste 22775-003

Telefone (21) 2431-9119

No CasaShopping, o Enotria Bistrô possui um cardápio que mistura receitas italianas e francesas. No menu, o crepe de tapioca ao brie e damasco e a picanha de cordeiro dividem espaço com criações como a bruschetta Adelaide, que é feita com pão australiano, berinjela e rosbife acebolado.

A casa também prima pelos frutos do mar, tais como o camarão ao molho prossecco, que vem com palmito, champignon, telha de parmesão e arroz de aspargos, e o risoto siciliano, com moluscos e peixes grelhados ao alho e óleo. Na sobremesa, as dicas são a pentolina, que leva caramelo e recheio de banana flambada com sorvete de canela, e o zuccotto di nocciola, que são lâminas de biscoito ao creme de avelãs.


Atualizado em 11 Mai 2017.

Mapa do local

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