Aniversário do Espírito Santa

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Para comemorar o aniversário de três anos, o restaurante Espírito Santa incluiu 14 pratos preparados pela chef Natacha Finck no menu. Entradas, pratos principais e sobremesas têm inspiração em sabores brasileiros contemporâneos e também em composições clássicas.

A chef Natacha pesquisou ingredientes durante seis meses e criou combinações que remetessem às diferentes práticas culinárias do país. Cupuaçu, costela bovina, frango, palmito pupunha e purê de castanha estão entre as iguarias que formam as opções gastronômicas.

Foto: Divulgação