Festival do Camarão - Garden - Garden

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O restaurante Garden realiza a 13ª edição de seu Festival do Camarão, com 20 receitas inspiradas na culinária mediterrânea, com ingredientes cítricos e ervas de cheiro. As novidades são servidas ao preço único de R$ 35,00 no almoço e no jantar.Para este ano, as novidades são: o Francesco, com camarões, penne ao molho de sálvia, cogumelos (shiitake e Paris) e azeitonas pretas, o Siciliano, feito com camarões empanados em crosta de sálvia, manjericão e estragão, sendo servidos com tomate confit e risoto de limão siciliano com pimentões, e o Citrino, que traz camarões grelhados ao molho de citrinos (limão siciliano, laranja e limão) com o acompanhamento de risoto de maçã verde e camarões (foto).Além dos novos pratos, o Garden também serve iguarias de sucesso nos anos anteriores, como o camarão salteado na manteiga de salsa e acompanhado de cuscuz marroquino, o grelhado com brie e risoto de alho poró e o risoto de camarão com aspargos frescos.Fotos: Divulgação