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Por Redação Guia da Semana

Les Grands Chefs com Cyril Bosviel - Blason

Evento gastronômico traz chef francês ao restaurante carioca.

Este evento terminou

Les Grands Chefs com Cyril Bosviel - Blason

Data 16 Ago 2011-18 Ago 2011
18 de agosto de 2011.

Preço(s) R$ 160,00 a R$ 240,00.

Horário(s) Quinta, 21h.

Endereço
Praia do Flamengo, 340, Sul 22210-030

Telefone (21) 2551-1278

No dia 18 de agosto, o chef francês Cyril Bosviel comanda jantar no restaurante Blason.

A visita faz parte do projeto Les Grands Chefs, na qual o chef apresentará suas melhores receitas em um menu fechado (R$ 160), com duas entradas, dois pratos principais e uma sobremesa. O jantar pode ainda ser harmonizado (R$ 240), com vinhos selecionados pelo sommelier João de Souza.

No cardápio, destaque para a paleta de cordeiro confitada com gengibre e coentro, sua costela grelhada, legumes e semolina com perfumes do Oriente.

Foto: Divulgação


Mapa do local

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