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O Zazá Bistrô ganha destaque pela criatividade na ambientação e pela originalidade de sua culinária e traz, agora, combinações inspiradas nas gastronomias das regiões tropicais do mundo. São abordados no menu os aromas do Sudeste Asiático, especiarias do Norte da África e temperos da América Latina.O chef Checho Gonzales criou diversos pratos especiais e, entre os mais procurados da casa, está o roast beef de filet mignon sobre jardineira selvagem (foto), filé temperado e rosado sobre sauté de aspargos, erva doce, espinafre e pistaches picantes caramelizados (R$ 45,00).
Foto: Divulgação
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Novidades do Zazá Bistrô
Data Qui 30 Out 2008
Horário(s) Domingo a quinta; 19h30 à 0h30; sexta e sábado até 1h30.