Novidades no Cardápio - Minimok - Minimok - Barra da Tijuca

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O restaurante japonês Minimok preparou algumas atualizações na seção Experimente do cardápio da casa. O menu traz de volta alguns pratos que fizeram sucesso nos últimos anos. Destaque para quatro pratos principais e uma sobremesa oriental contemporânea. Todos os principais que retornam ao cardápio custam R$ 22,00. Entre as sugestões da casa, estão o peixe branco em crosta de chá verde com confit de caju na cachaça; camarões crocantes com chutney de maçã verde e crostine de especiarias; atum semi-grelhado com farofa de shitake seco ao molho poivre; e salmão em crosta de gergelim, cocada de cebola e molho de moqueca (foto). Para a sobremesa, a sugestão é o copinho de sorvete de queijo com goiabada da fazenda e tuille de amêndoas, por R$ 12,00. Foto: Divulgação