Novos Pratos - Málaga - Málaga

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O restaurante Málaga acaba de lançar pratos novos no cardápio. Entre as novidades, os destaques são o Bacalhau Assado ao Forno com Legumes (R$ 140 para duas pessoas) e as Tranches de Cherne ao Forno com Risoto de Aspargos Frescos (R$ 65).

Continuam no cardápio os pratos consagrados pela clientela da casa, como o Leitão à Bairrada (R$ 72), a Caldeirada de Frutos do Mar (R$ 48) e os pratos típicos da culinária alemã, como o Labskaus (R$ 26) - carne de boi marinada durante 15 dias, depois moída e misturada com batata cozida e temperos diversos, servida com dois ovos fritos em cima e pepinos em conserva ao redor.

Para harmonizar com os pratos, a casa dispõe de uma adega com mais de cem rótulos de vinhos, entre nacionais e internacionais dos tipos tinto, branco, espumante e rosé. Para a sobremesa, a sugestão da casa é a Manga Flambada com Sorvete.

Foto: Divulgação