Restaurant Week - Mensateria - Mensateria

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A Mensateria é um dos restaurantes participantes da segunda edição do Rio Restaurant Week. O festival reúne cerca de 90 estabelecimentos, que têm um desafio: preparar cardápios diferenciados com entrada, prato principal e sobremesa pelos preços fixos de R$ 27,50 (almoço) e R$ 39,00 (jantar). Junto a estes valores, será cobrado mais R$ 1,00, cujo montante será doado a uma entidade beneficente.Para a entrada do almoço, as opções são o caldinho de tomate e manjericão com torrado com azeite, alho e gruyère, o escondidinho de baroa com carne seca e queijo coalho e a saladinha de grãos com pimentões assados. Já no prato principal, as dicas são o filé de frango com crosta de parma e risotinho de legumes, o baby beef ao funghi com crepe de abobrinha e o folhado de bacalhau com requeijão, azeitona e salada Caesar. Na sobremesa, o mousse de chocolate branco com frutas vermelhas, o pudim de leite com laranja e o pão de ló de chocolate com doce de leite são as pedidas.No jantar, a refeição começa com cuscuz marroquino com damasco, castanhas e alecrim, o creme de cebola gratinado com gruyère e o antepasto de verduras à la parrilla. No prato principal, há o mignon com torre de berinjela à parmegiana, o camarão com alho poró crocante com legumes e palmito sauté (foto) e o filé de frango com linguine Alfredo e cogumelo selvagens. Para finalizar, as pedidas são o creme queimado de banana, o mousse de chocolate com café e chantili de baunilha e o crumble de pêra.Foto: Divulgação