Restaurantes Bardauê - Salvador

Inaugurado em 1982, o Bardauê está localizado dentro de um quiosque decorado com plantas e um grande quadro que retrata uma marina. São três salões, sendo dois deles climatizados

Ao longo desse anos, a casa inovou seu cardápio para chamar a atenção de moradores e turistas. A investida deu certo e o restaurante hoje é conhecido como o Império do Camarão.

No cardápio, comidas baianas, principalmente preparadas com frutos do mar e filés. A sugestão é o peixe à belle meunière, feito com filé de badejo argentino grelhado e coberto com molho de camarões e alcaparras, servido com legumes e arroz. Outras opções são o bobó de camarão e a mariscada.

Aos fins de semana, a casa recebe os clientes com um happy hour embalado por show de MPB.