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Por Redação Guia da Semana

Villa Bahia

Chef do ano de 2007 cria novo cardápio para o restaurante Villa Bahia.

Este evento terminou

Villa Bahia

Data 18 Set 2008-18 Set 2009

Largo do Cruzeiro de São Franciso, 16/18, 40020-280

Telefone (71) 3322-4271

O restaurante Villa Bahia está de cardápio novo, graças ao chef francês Marc Le Dantec. A convite do diretor do Hotel Villa Bahia, onde é localizado o estabelecimento, Marc trabalhou para desenvolver novos menus para almoço e jantar. Seus pratos serão lançados nesta segunda quinzena de setembro.

Antes de chegar a Salvador, em 2002, o chef estava terminando seus estudos pela École Hotêlière, uma das mais renomadas escolas de hotelaria do mundo. Ele também passou por diversas cozinhas importantes do seu país nas quais adquiriu grande experiência. Durante sua estadia no Brasil, aperfeiçoando cada vez mais suas artes gastronômicas, Marc fora premiado, pela Veja Salvador, com o título de melhor chef de 2007.

Foto: divulgação

Mapa do local

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