Imagens de anjos, santos e personagens bíblicos entalhados em madeira, modelados em terracota ou em armações em roca, produzidas entre os séculos XVII e XIX são algumas das atrações em exposição, além da obra prima do museu, "Senhor Morto", esculpida em tamanho real em uma única tora de madeira. As demais peças expostas foram esculpidas por jesuítas auxiliados pelos índios.