Bares Dona Maria Fumaça - São Paulo

A cervejaria Dona Maria Fumaça é inspirada nesse transporte férreo. Um ferrorama e curiosidades sobre os trens no Brasil compõem a decoração da casa. A boa música é carcterística do lugar, que adotou a composição Maria Fumaça, de Noel Rosa, como hino.

A parte sonora da cervejaria é comandado pelo DJ anônimo, Susy Bastos (pop rock), Eraldo Basso (voz e violão) e Ito Carvalho (percussão). Há ainda o som de Cris Kroll e a guitarra de Augusto Swing.

O cardápio da Maria Fumaça traz pratos bem brasileiros: caldinho de feijão, bolinho de arroz e feijão e a Maria Louca (sanduíche de carne desfiada). Mas o destaque é o prato de sobrecoxa acompanhada de creme de milho, arroz e mandioquinha. Tudo isso pode vir acompanhado com uma cerveja gelada de marcas variadas; as opções vão de Bavária a Erdinger. Para os apreciadores, são oferecidas pingas especiais como a Espírito de Minas, Solar Branca, Chico Mineiro e outras.