Guia da Semana
Bares (antigo)
Por Redação Guia da Semana

Graminha - Vila Madalena

Este estabelecimento fechou

Graminha - Vila Madalena

Este estabelecimento fechou

Horário(s) Terça a quinta, das 19h à 0h; sexta e sábado, até 1h.

Endereço
Rua Aspicuelta, 23, Oeste 05433-010

Telefone (11) 3814-2302

Para a legião de paulistanos apaixonados por pizza, a Vila Madalena abriga um endereço especial. Por incrível que pareça, na Graminha as redondas não têm vez. Neste pizza-bar, quem manda são as pizzas de metro, servidas em formato retangular. Como isso é possivel? Segundo Sérgio Gambeta, dono da casa, a massa é aberta em uma máquina de pastel. Em seguida, são colocadas em tábuas de madeira de meio metro forradas com uma placa de aço - que mantém a pizza quentinha.

Em mesas comunitárias, a clientela aprecia os pôsteres coloridos que decoram as paredes, ouve boa música e se delicia com os mais de 25 sabores desta tradicional iguaria italiana. Destaque para a de calabresa de javali com alho poró e para a pizza que leva o nome da casa, feita com mussarela, bacon e alface.


Atualizado em 21 Jun 2017.

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