Guia da Semana
Gastronomia
Por Marina Marques

ExpoCeviche no Memorial da América Latina

Evento contará com palestras, atividades e, é claro, muita gastronomia típica.

A Expoceviche acontece neste fim de semana no Memorial da América Latina (Foto: Divulgação)

Este evento terminou

ExpoCeviche no Memorial da América Latina

Data 05 Nov 2016-06 Nov 2016

Preço(s) Entrada gratuita

Horário(s) Sábado e domingo, das 11h às 19h

Avenida Auro Soares de Moura Andrade, 664, Oeste 01156-001

Telefone (11) 3823-4600

ExpoCeviche, feira gastronômica peruana, está de volta a São Paulo com uma série de atrações que destacam as tradições culturais e a influência negra no país andino. A festa será nos dias 5 e 6 de novembro no Memorial da América Latina, com início às 11h e entrada gratuita pelos portões 8, 9 e 13.

Nesta edição serão 30 barracas com variedade de comidas e bebidas típicas, como ceviche, anticucho (espetinho de coração de boi), tiraditos e causas (pratos frios), lomo saltado e arroz com frutos do mar (pratos quentes), turron, mazamorra e chica (doces), além do famoso pisco (aguardente de uva). Marcam presença na festa alguns renomados chefs peruanos: Edgard Villar (Riconcito Peruano), Marisabel Woodman (La Peruana Cevicheria), Christian Bascones (Huaco Restobar) e Marco Espinoza (Lima Restobar). 

Além da variedade de pratos típicos e artesanatos que serão oferecidos na feira, o destaque fica para a apresentação de Pithy Cajonero, o mestre do Cajón, instrumento de percussão peruano. A partir das 15h30, Pithy comanda a Gran Cajoneada, com desfile de percussionistas interpretando músicas do folclore nacional em ritmos afroperuanos. A criolla, também tradicional música peruana, será o repertório da banda Fina Estampa, já conhecida dos brasileiros. Confira a programação:

PALESTRAS

- “O Cajón peruano: origem e presença na música do Brasil”, com Pithy Cajonero, músico e produtor de cajóns;
Presença da raça negra no Peru”, com Carmen Watson, destacada pesquisadora peruana radicada no Brasil;
- "Ritmos negros del Peru”, com bailarinos que darão amostra das danças afroperuanas num show / flash mob.

MÚSICA

DIA 5 - SÁBADO

12:00 DJ Kokito
13:00 flash mob: Ritmos Negros del Peru
14:00 homenagem ao autor Walcyr Carrasco, embaixador da culinária peruana no Brasil
14:15 inauguração oficial 
14:45 Adriana Mezzadri canta Chabuca Granda
15:15 Gran Cajoneada com Pithy Cajonero
16:30 Danielle Almeida + banda Negra de Peru
17:00 Fina Estampa 

DIA 6 - DOMINGO 

12:00 DJ Kokito
13:00 “Instrumentos del Afro Peru”, palestra com Pithy
14:00 oficina de cajón com o percussionista Juan Varillas
14:30 danças afroperuanas Pregones
15:00 Danielle Almeida + banda Negra de Peru
16:15 Fina Estampa


Por Marina Marques

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