Guia da Semana
Gastronomia
Por Amanda Matos

Feira Buona Cucina

Evento destaca a importância da cultura gastronômica italiana em São Paulo.

* imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)

Este evento terminou

Feira Buona Cucina

Preço Grátis

Data 04 Ago 2018-05 Ago 2018

Horário(s) Sábado e domingo, das 10h às 18h

Nos dias 4 e 5 de agosto, entre 10h e 18h, acontece a Feira Buona Cucina no Istituto Italiano di Cultura (Avenida Higienópolis, 436). Serão 40 pequenos produtores que darão um panorama da produção nacional influenciada pela cultura gastronômica italiana, além de produtos importados e restaurantes da cozinha italiana, que servirão algumas de suas receitas consagradas.

A feira busca destacar e valorizar a tradição familiar italiana no comércio gastronômico paulistano – locais abertos por imigrantes que se tornaram reduto da colônia e que continuam se atualizando e fazendo história em São Paulo, como Basilicata (aberta em 1914), A Italianinha (fundada em 1896) e o Empório Chiapetta (desde 1908), estarão presentes.


Por Amanda Matos

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