Guia da Semana
Gastronomia
Por Amanda Matos

Feira Sabor Nacional no Museu da Casa Brasileira

Pequenos produtores, expositores e oficinas são algumas das atrações do evento.

Foto: Shutterstock

Este evento terminou

Feira Sabor Nacional no Museu da Casa Brasileira

Data 30 Mar 2019-31 Mar 2019

Horário(s) Sábado, das 10h às 20h | Domingo, das 10h às 19h

Endereço
Avenida Brigadeiro Faria Lima, 2705, Oeste 01452-000

Telefone (11) 3032-3727

Nos dias 30 e 31 de março, o Museu da Casa Brasileira recebe a décima edição da Feira Sabor Nacional. O evento reunirá produtos sazonais elaborados por pequenos produtores de alimentos, bebidas e acessórios culinários. Além disso, o foco da edição será apresentar trabalhos sociais que envolvam a gastronomia.

A Feira Sabor Nacional contará com um espaço para o projeto ‘Chef Aprendiz’, que tem como missão o uso da gastronomia para o desenvolvimento humano e inserção social, por meio da capacitação de jovens em situação de vulnerabilidade social para trabalharem na cozinha de restaurantes parceiros. Os jovens vivenciam aulas teóricas e práticas que incluem o autodesenvolvimento, na tentativa de que estejam preparados para o mercado e também para a vida. Durante o evento, os participantes do projeto montarão um pequeno restaurante onde servirão suas receitas.

Dentro da feira, outros expositores também realizam trabalhos sociais oferecendo oportunidades de trabalho e cursos variados, que vão desde panificação até como atender um cliente, dentre outras ações.

Confira abaixo a programação completa:


Sábado, 30 de março

  • 11h30 às 13h: Inspirada na exposição "Ruy Ohtake: A Produção do Espaço” a oficina do educativo MCB propõe a criação e confecção de objetos de utilidade doméstica em concreto. Vasos, floreiras, dentre outras peças poderão ser levadas pelo participante ao final da oficina.
  • 13h às 14h: Contação de Histórias para crianças envolvendo alimentação com a Associação Viva e Deixe Viver.
  • 14h30 às 15h30: Oficina infantil “Vamos Brincar de Feira?” com o grupo Comer, Brincar e Amar. Utilizando os alimentos como tema está oficina é uma atividade lúdica, para crianças a partir de 1 ano e seus pais.


Domingo, 31 de março

  • 11h30 às 13h: Contação de Histórias para crianças envolvendo alimentação com a Associação Viva e Deixe Viver.
  • 14h30 às 15h30: Oficina infantil ‘Vamos Brincar de Feira?’ com o grupo Comer, Brincar e Amar. Utilizando os alimentos como tema está oficina é uma atividade lúdica, para crianças a partir de 1 ano e seus pais.


OBS: As inscrições serão feitas no local, com um dos organizadores


Por Amanda Matos

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