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Nos dias 8 e 9 de abril, sábado e domingo, o Memorial da América Latina recebe o 1º Festival de Yakisoba. Com entrada gratuita, o evento acontece das 10h às 21h e vai trazer também simultaneamente o Festival de Tempurá, com pratos típicos da culinária oriental.

Os visitantes poderão experimentar os tradicionais Yakisoba e Tempurá e se deliciar com um cardápio de sabores elaborados para o evento: camarão, carne, frango, legumes, bacon, calabresa, frutos do mar e muitas outras delícias da culinária oriental. O espaço conta ainda com uma ampla praça de alimentação com tendas, food trucks e beer trucks, servindo diversos pratos: lanches, comida baiana, hambúrguer, comida mexicana, pastel, sorvetes, paella, espetinhos, cervejas artesanais, sucos e muito mais.

Hot Roll (Foto: Rafael Guirro/Divulgação)

No menu de tempurás, estão os seguinte sabores: legumes (de R$ 8 a R$ 13); calabresa, bacon ou frango (R$ 12); camarão (R$ 13); salmão (R$ 15,00); especial - vagem, quiabo, batata doce, berinjela, abobora cabotiá e camarão (R$ 20); e batata - batatas em filetes fritas, com creme de avelã, e morango ou banana (R$ 20). Tem até porção de mini tempurá: três unidades por R$ 15. Agora quer conhecer as opções de yakisoba? Vegetariano (R$ 18); carne (R$ 18); legumes com carne e frango (R$ 20 a R$ 22); camarão (R$ 25); legumes com frutos do mar (R$ 28); salmão+camarão+champignon ou caranguejo com yakimeshi (R$ 35). E não é só isso: tem combos - yakisoba+guioza (R$ 20); yakisoba+tempurá+hot roll + guioza (R$ 30) - e outros pratos da culinária oriental como guioza, temaki, shimeji na manteiga e hot roll.

Quer variar o cardápio? O Festival oferece batatas recheada, espetinhos diversos, lanches variados, hambúrgueres, hot dog, comidas baiana e mexicana, paella, pastel, brigadeiros, doces cristalizados, bolos, sorvete, refrigerantes, sucos e água.

Temaki de Camarão (Foto: Rafael Guirro/Divulgação)

Festivais paralelos

O evento acontece simultaneamente ao Festival de M&M, confetes e disquetes, o cardápio inclui croquete de brigadeiro (R$ 6,00); ovo de colher (a partir de R$ 8,00); pizza brownie (R$ 12,00); bolo de chocolate (R$ 10,00/fatia); empadas doces recheadas de brigadeiro (R$ 6,00) e muito mais!

Acontece também o Festival de Cerveja Artesanal. As cervejarias Balmann (Moto Chopp Clube), Burgman, Dortmund, Dama Bier (Mundo Beer), Doktor Bräu, Federal (Confraria Chopp), Fifties Beer, Hausen Bier, Hebling, Mea Culpa, Quinta do Malte, Schornstein (Chopp do Veloso) e Soft Bier (Skenta Chopp) levarão ao Memorial da América Latina mais de 30 tipos/estilos de cervejas e chopps como American Lager, American Pale Ale, American Sour, Blonde Ale, Bock, Bohemian Pilsen, Brown Porter, German Pilsen, Imperial German IPA, Imperial IPA, Imperial Sout, IPA, Irish Red Ale, Pilsen, Pale Ale, Stout, Vienna Lager, Weiss, Witbier e Wit IPA.

Para completar o programa, o cenário da fachada do Castelo Rá-Tim-Bum, show de música no projeto Talentos do Memorial, a exposição permanente de artesanato popular do Pavilhão da Criatividade, área e barracas de jogos e brinquedos, minishopping, quick massage, fraldário. O passeio também é liberado para caninos e ciclistas tem bicicletário na entrada do portão 9. A melhor opção para chegar ao Memorial é o transporte público: o terminal de metrô, trem e ônibus está ao lado e os visitantes podem entrar pelo portão 8.