Guia da Semana
Gastronomia
Por Amanda Matos

1º Gastronomia na Floresta em Campos do Jordão

Evento é em comemoração à chegada da primavera.

Foto: Emerson Ferreira/Divulgação (via assessoria de imprensa)

Este evento terminou

1º Gastronomia na Floresta em Campos do Jordão

Preço R$15.00 a R$15.00

Data 22 Set 2018-23 Set 2018

Horário(s) Sábado e domingo, das 11h às 16h30

Endereço
Avenida Pedro Paulo – S/N – dentro do Parque Estadual Campos do Jordão, conhecido regionalmente como Horto Florestal.
Avenida Pedro Paulo, s/n, 04419-010

Telefone (12) 3663-3762

Nos dias 22 e 23 de setembro, das 11h às 16h30, o restaurante Dona Chica, instalado no Parque Estadual de Campos do Jordão, promove o “1º Gastronomia na Floresta”, sob o comando do chef Anderson Oliveira. O evento é em comemoração à chegada da primavera.

No sábado (22), o prato especial é o arroz de porco (carne de porco preparada com a técnica regional de pingar água e fritar a carne para “caramelizar” a panela e, na sequência, inclui-se o arroz cateto), enquanto no domingo (23), o evento destaca a tradicional galinhada. Cada porção custa R$26.

Em ambos os dias, no melhor estilo beer garden, serão oferecidas cervejas regionais para harmonizar com os pratos. Para animar o evento, um saxofonista interpretará clássicos do gênero.

A entrada no parque custa R$15,00; estudante e professores pagam meia-entrada; e idosos e crianças menores de 12 anos são isentas.


Por Amanda Matos

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