Guia da Semana

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Entre os dias 19 e 21 de outubro, o bar Esquina do Djalma, em Campos do Jordão, promove a sua Octoberfest, com muitas novidades temáticas no cardápio criadas pelo chefe de cozinha Bruno Darlan e música ao vivo.

Uma banda alemã fará cinco apresentações de uma hora durante o período do evento. Durante a apresentação, os clientes poderão se inscrever e participar do Concurso Beberrão e Comilão, onde os participantes irão concorrer entre si – eles terão que beber uma tulipa de vidro de 600ml o mais rápido possível.

Quanto ao concurso de comilão, será quem come a maior quantidade de salchichas em um tempo determinado (após isso, o competidor terá um tempo pequeno para beber uma água e mostrar a boca sem nenhuma salchicha na boca). Os vencedores ganharão brindes e cortesias como canecas e copos personalizados do Djalma.

Confira alguns destaques e novidades do cardápio:

- Duo de Salsichas alemãs: 2 salsichões Kalbsbratwurst (carne de vitelo) e 2 Salsichão Schublig (Carne Suína) Grelhados e acompanhados de chucrute, farofa de bacon e mostarda alemã.

- Hot Dog Alemão: salsicha alemã, repolho e molho de mostarda e mel, no pão de hot dog.

- Chapa Alemã: joelho de porco aperitivo, 1 salsichão alemão Kalbsbratwurst (carne de vitelo) e 1 salsichão alemão Schublig (Carne suína), Repolho roxo cozido com vinho e especiarias e batatas assadas.

- Barriga do Djalma: panceta cozida à baixa temperatura, frita e servida com creme azedo de limão cravo.

- Costeletas de porco ao barbecue de frutas silvestres: costela de porco servida com barbecue de frutas.

- Moela de frango gratinada: acompanha molho, pão e farofa

- Mousse de Nutella com Praliné de pinhão e pipoca de arroz selvagem

- Chopp artesanal e cervejas gourmets

- Coquetéis moleculares

- Drinks clássicos e criações da casa

Octoberfest no Esquina do Djalma, em Campos do Jordão

Data 19 Out 2018-21 Out 2018

Horário(s) Segunda-feira a aomingo, das 11h30 ao último cliente