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Por Redação Guia da Semana

Biondi

Restaurante de Caco Ciocler explora a alta gastronomia italiana no Itaim Bibi.

Biondi, restaurante de Caco Ciocler, explora a alta gastronomia italiana no Itaim Bibi (Divulgação/Gisele Tessler)

Biondi

Horário(s) Terça a quinta, 12h às 15h e 19h à 0h; sexta, 19h à 1h; sábado, 19h à 1h; domingo, 13h à 17h.

Endereço
Rua Pedroso Alvarenga, 1026, Sul 04531-004

Telefone (11) 3078-5273

Inaugurado em outubro de 2010, o Biondi foi idealizado por Bruno Previato e pelo sócio Caco Ciocler. O menu aposta em pratos clássicos da cozinha italiana. O camarão grelhado com pancetta (barriga de porco fresca assada no forno) e purê de feijão branco é uma das dicas para a entrada. Entre as opções de massas, o cardápio traz o tagliatelle com lula e abobrinha. Na seção de carnes, destaque para a paleta de cordeiro com polenta cremosa e espinafre.

A fachada de tijolos e as grandes janelas de vidro garantem iluminação natural na casa durante o dia. No período noturno, os clientes se deparam com um local sofisticado e mais intimista. O salão principal possui piso de concreto e paredes revestidas com peroba de demolição.

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Atualizado em 4 Out 2012.

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