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Por Redação Guia da Semana

Bistrô Charlô

A casa oferece sugestões no cardápio renovado.

O Bistrô Chalô aposta na gastronomia francesa (Divulgação)

Bistrô Charlô

Horário(s) Segunda a quarta, 12h às 15h e 19h à 0h; quinta, 19h à 0h; sexta, 12h às 15h30 e 19h à 1h; sábado, 12h à 1h; domingo, 12h às 17h30.

Endereço
Rua Barão de Capanema, 440, Sul 01411-010

Telefone (11) 3087-4444

Site do estabelecimento

A decoração do restaurante Bistrô Charlô exibe livros, quadros e objetos que dão ao ambiente um clima intimista. O local apresenta sugestões no cardápio inspirads na culinária francesa e constantemente renovado, de acordo com os produtos da estação.

Entre as novidades, a seção Para Compartilhar, com opções como Grelha de Sardinhas acompanhadas de mostarda de Cremona, batatas e alho-poró com azeite de trufas. Outra novidade no menu é a Salada à Moda do Perigord, que traz verduras variadas, moela confit, peito de pato com foie gras e nozes. Destaca-se entre os pratos principais, a Galinha de Angola recheada de pêra fresca e bechamel de aspargos.


Atualizado em 7 Ago 2012.

Mapa do local

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