Guia da Semana

Casa Mathilde

Casa Mathilde

Horário(s) De segunda a sexta-feira, das 09h às 19h30 e aos sábados das 09h às 16h30.

Endereço
Praça Antônio Prado, 76, Centro 01010-010

Telefone (11) 3106-9605

Site do estabelecimento

O nome Casa Mathilde está ligado à Fábrica das Queijadas Mathilde fundada em 1850 por Mathilde Soares Ribeiro, em Ranholas, localidade do concelho de Sintra, paragem obrigatória para quem se deslocava à Vila. O próprio rei D. Fernando II, um apaixonado pela Vila onde mandou construir o Palácio da Pena, expoente máximo da arquitectura do século XIX, fazia aqui uma pausa no seu trajecto para Sintra.

O apreço deste rei pelas queijadas da Mathilde era tal que a distinguiu como fornecedora da Casa Real, concedendo-lhe um carimbo metálico com o qual deviam ser marcados os pacotes que lhe eram destinados. Junto com o carimbo, a Mathilde recebeu um impresso no qual se pode ler: “Sua Magestade El-Rei D. Fernando II, por preferir as queijadas desta marca, houve por bem oferecer este marcador para que os fornecimentos a Sua Casa Real fossem devidamente marcados”.

A marca foi adquirida por um dos sócios da Casa Mathilde, atualmente fundada por quatro empresários portugueses empenhados em manter a qualidade da doçaria tradicional portuguesa. O local serve uma gama de doces portugueses, como o Pastel de Nata, Pastel de São Bento, Queijadinha e muitos outros.

Atualizado em 30 Abr 2014.

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