Inaugurado em 2011, o restaurante Emillia oferecendo pratos que combinam a gastronomia italiana com a culinária brasileira. A casa tem um ambiente com mesas de madeira e paredes de tijolos com luminárias que remetem um ambiente rústico.

O carro-chefe do cardápio são as massas artesanais de fabricação própria. Dentre os pratos oferecidos, destacam-se o medalhão di padre (filé mignon com tagliarini al Alfredo de cabra). No almoço, é oferecido um menu executivo com três opções de cardápio, além do menu convencional. Para acompanhar, o local possui uma carta de vinhos composta por vinícolas de diversas localidades do mundo para agradar os paladares.