Guia da Semana

GastroArte

GastroArte

Horário(s) Segunda a sexta, 12h às 15h30; quarta a sexta, 19h30 às 23h30; sábado, 12h às 16h30 e 20h às 23h30; domingo, 12h às 17h.

Endereço
Rua Pedroso Alvarenga, 365, 04531-010

Telefone (11) 2308-8346

Site do estabelecimento

Misto de restaurante e galeria de arte, o bistrô GastroArte traz pratos baseados na gastronomia de países como Grécia, Marrocos e Itália. O ambiente é voltado à arte e conta com exposições de novos artistas a cada três meses.

O cardápio também apresenta leve influência francesa e investe na mistura de sabores, texturas e arte com pratos expostos sempre de forma diferenciada. A carta é comandada pela Nathalia Vergili, enquanto as harmonizações são realizadas com coquetéis do chef de bar Fábio Oliveira.

Entre as sugestões do menu estão o peito de pato com chutney de ameixa e purê de batatas e os medalhões suínos com mel e gergelim acompanhado de salsa de melancia com tomate. Para finalizar, o mil-folhas de doce de leite com physalis.

Foto: Divulgação


Atualizado em 7 Ago 2012.

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