Restaurantes Japengo Stera- Shopping Pátio Higienópolis - São Paulo

Muito bem freqüentado em Londres e Nova York, o serviço self service é o grande chamariz do Japengo Stera. Deslizam sobre o balcão da casa guiozas, sushis, sashimis, temakis...O cliente paga apenas por aquilo que escolher comer, sendo que cada prato possui um indicação de preço que varia de acordo com as cores.