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Restaurantes
Por Redação Guia da Semana

Luigi

Luigi

Horário(s) 12h/15h e 19h/0h (sex. até 1h; sáb. só jantar até 1h; dom. só almoço até 17h)

Endereço
Rua Pedroso Alvarenga, 1135, Sul 04531-012

Telefone 3168-8480

Fusilli ao sugo com ragu de lingüiça, filé recheado de queijo brie acompanhado de risoto de palmito...Receitas como essas fazem sucesso no cardápio do Luigi. Quem assume a autoria das criações é o piauiense Francisco Brandão Martins.

Com quem ele aprendeu a fazer todas essas delícias? Com o mestre da cozinha italiana Sergio Arno. Francisco já trabalhou em dois restaurantes da grife: no Alimentari (como lavador de pratos) e no La Vecchia Cucina (como ajudante de cozinha). De olho nas lições do chef, ele inaugurou sua prórpia casa em 2003.

Atualizado em 7 Ago 2012.

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