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Restaurantes
Por Redação Guia da Semana

Proteína

Proteína

Horário(s) Segunda a sexta, 11h à 1h; sábado e domingo, 8h à 1h.

Endereço
Rua Canário, 390, 04521-001

Telefone (11) 5051-1728

Site do estabelecimento

Localizado em Moema, o restaurante Proteína propõe um cardápio natural e saudável, com combinações funcionais e diferentes. Instalado em um espaço de 340m², a decoração abriga plantas, objetos naturais e uma fachada com cortinas d´água.

Entre as opções de bebidas, destaque para o carro-chefe do menu, os smoothies. O Mantenha-se Saudável leva melancia, gengibre e frozen iogurte, o Vitaminado é elaborado com kiwi, morango, catuaba e sorvete, e o Belisque Certo traz manga, gengibre e sorvete de limão. A salada Califórnia, preparada com alface americana, queijo gorgonzola, nozes mariposa, manga, uva passa preta e molho de mostarda e mel, é uma boa pedida para começar a refeição.

Para os pratos principais, as sugestões são o Hambúrgueres de Soja e a Omelete de Claras, que leva peito de peru, queijo cottage e alho-poró. Entre as sobremesas, destaque para a Musse de Iogurte com Calda de Morango e a torta de maçã com sorvete de canela.

Foto: Divulgação

Atualizado em 7 Ago 2012.

Mapa do local

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