Guia da Semana
Restaurantes
Por Redação Guia da Semana

Domingos franceses

Aquarelle promove brunch em homenagem ao país europeu.

Este evento terminou

Domingos franceses

Data 02 Abr 2008-02 Jun 2008
Até o fim do outono.

Preço(s) R$ 105,00. Inclui espumante Chandon Brut, três tipos de sucos e café.

Horário(s) Domingos, 12h30 às 16h30.

Grand Mercure Ibirapuera - Piso L2
Rua Sena Madureira, 1355, 04021-051

Telefone (11) 3201-0800

O Sofitel São Paulo trouxe para o restaurante Aquarelle, liderado pelo chef Patrick Ferry, um reformulado brunch de domingo, o Tour de France. A novidade é a homenagem em cada Estação do ano a uma região do país, para promover os sabores típicos de sua culinária.

Com a chegada do outono, as cidades escolhidas foram Lyon e Dijon, da região de Côte D´Or, famosa por seus raros vinhos produzidos em Beaujolais e Borgonha, como o cobiçado Domaine de la Romanée-Conti.

Entre os pratos elaborados estão entradas como Mousse de fígado com Marc de Bourgogne, Rillons de Lyon, Terrine de coelho com avelã, Pitu com molho tartare e Salada gourmande. As opções de pratos quentes incluem Fraldinha com molho de cebola Echalotte e Coelho braisado com mostarda Dijon.

As sobremesas especiais foram elaboradas com ingredientes típicos em receitas como Mousse de cassis, Frutas vermelhas com creme de baunilha e Ovos nevados "tante gisou", pão de especiarias de Dijon e Merveille frita também estão no menu de doces.

Mapa do local

Explore ao redor

Boulangerie

Restaurantes

P. Verger

Restaurantes

Grand Mercure Ibirapuera

Turismo

Cinemateca Brasileira

Arte

Carlitos Pizzeria

Restaurantes

Tre Caffè

Restaurantes

Notícias recomendadas

Sorveteria na Bela Vista vende gelatos por apenas R$1 nesta terça-feira (22); saiba mais!

Restaurantes

8 lugares para comer deliciosos cheesecakes em São Paulo

Restaurantes

Mais de 20 restaurantes para comemorar o Aniversário de São Paulo 2019

Restaurantes

11 restaurantes em São Paulo perfeitos para o almoço de domingo em família

Restaurantes

Starbucks lança novos produtos especiais para o verão; saiba mais!

Restaurantes

Abbraccio oferece pizza em dobro para celebrar a chegada de 2019

Restaurantes