Festival de Foie Gras

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O Bistrô Le Vin, que fica no bairro do Itaim, recebe até 10 de julho o Festival de Foie Gras, que foi um verdadeiro sucesso nas outras unidades da casa, localizadas em Higienópolis e em Ipanema, Rio de Janeiro. Diversos pratos com o ingrediente principal da casa serão servidos. Elaborados pelo chef Marcílio Araújo, uma das opções mais pedidas do menu do festival é a Degustação de Terrines de Foie Gras de Pato, Foie Grãs de Pato quente com Manga e Laranja e Foie Gras de Pato na panela com Champignons. Foto: Divulgação.